农历八月十五因在三秋之中,故为中秋。今年的9月27日就是中秋佳节了,月饼作为传统中秋佳品当仁不让地成为节日食品的主角。因月饼是圆形,古人借以象征团圆,寄托怀乡思亲之情,得以伴随节日长久流传。
如今,除了传统的苏式月饼、广式月饼,新款月饼如冰皮月饼、巧克力月饼以及个性化的手工制作月饼也因其独特的口感,深获消费者的喜爱,月饼的购买渠道也从大众化的超市进而延至网络平台、微信朋友圈、海淘等。
月饼对于大多数人来说,想要从网上看出即将购买的月饼的好坏是不易的,只有拿到实物之后才能确定所买的月饼是否满意,那么只有通过别的买家的评论中发现线索。在淘宝网购买任何东西之前,我都先查一下这个宝贝在淘宝哪家店铺的销量最好,然后再去翻阅该店铺的评论。
中秋节还没到,各大月饼厂商已经在淘宝上摩拳擦掌,开始准备今年的销售大战。对于消费者,淘宝上买月饼实惠便宜,但是怎么挑到好卖家却是一件头痛的事情。
上淘宝选购月饼。淘宝购月饼一定要仔细看看用户评价,有些店家声称能拿到超低的折扣,但品牌的月饼一般是没有那么大的利润空间的,即使是经销商,也只能拿到七,八折的价格。如果因为贪便宜而买到假的月饼,又寄给了朋友,那就不划算了。很多大品牌现在已经进驻淘宝,直接去其品牌的淘宝官方店购买,是一个不错的选择。
月饼是一种季节性很强的商品,通常,每年的月饼生产期都集中在近中秋节的一两个月,一般不易过期。月饼包装上标注的保质期有30天、3个月,甚至还有长达半年的,即使同样口味的月饼,保质期也不尽相同。
中国电子商务研究中心法律与权益部分析师姚建芳给出以下几点网购月饼的建议:
一、远离“三无”月饼。
按照相关标准规定,月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期。
建议:认准正规厂商,尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。下单前要仔细询问卖家生产日期和保质期,同时要求商家尽量发送最新生产的月饼,以防购买到已经过期或是即将过期的月饼。
二、警惕朋友圈“五无”月饼。
打着“纯手工无添加”、“个性设计私人定制”的旗号的“私房手工月饼”横行微信朋友圈,这些月饼最大的问题就是包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签,属于典型的“五无”问题食品。
建议:微信朋友圈熟人经济并不靠谱,千万不要被“朋友圈”里的各种“手工制作月饼”的晒图迷惑,最好选择正规的厂商购买,注意查看厂名、厂址、生产日期、保质期等信息,还要注意保留交易过程中的聊天记录、支付凭证、快递单、商品包装等相关资料,最好索要发票作为有效凭证妥善保存。
三、海淘月饼,小心高微生物超标。
8月18日,深圳检验检疫局连续从3批马来西亚“冰皮月饼”中检出大肠菌群超标,最高超过国家标准限量79倍,这表明冷加工生产的冰皮月饼存在较高微生物超标风险。
建议:海淘月饼,最好不要购买包装配料表里有肉、蛋和鲍鱼等海鲜成分,肉类、蛋黄制品极易携带动物疫病属于禁止携带或邮寄入境范畴,并且这样的月饼未经入境检疫,存在较大的安全风险。
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